Zeleninové kari
Ingrediencie: mrkva cuketa zemiaky patizón plechovka kokosového mlieka voda zázvor cibuľa kari pasta koriander kurkuma citrón bobkový list soľ Postup prípravy receptu: Zeleninu nakrájame na kocky. Nakrájame cibuľu a smažíme do sklovata.Read More…
Rizoto s cuketou a hlivou
Ingrediencie: cibule, hliva ustricová, cuketa, olej na vyprážanie, hubové korenie (sušené a pomleté huby), korenie Postup prípravy: V hlbokej panvici alebo v hrnci necháme orestovať nadrobno nakrájanú cibuľu. Akonáhle zozlatne, pridáme naRead More…
Klíčky s cuketou po indicky
Ingrediencie: 1 porcia klíčkov / výhonkov (naklíčené fazuľky mungo, ale môžeme použiť aj iné klíčky) 400g porcie zeleniny, cuketa + baklažán + paradajka (alebo môžete použiť inú zeleninu, ktorú máte odporúčanú v osobnom pláne)Read More…
Thajské kari so sojovými kockami
Ingrediencie: 1 balenie sójových kociek (väčšinou 100g) 1 stredne veľká cibuľa 2 polievkové lyžice červenej curry pasty jedna veľká plechovka kokosového mlieka 2 mesiačiky cesnaku 1 lyžicu trstinového cukru 1 menší baklažán zelené fazuľky 3 – 4Read More…
Recept nátierka so žeruchou a reďkovkou
Ingrediencie: 110 g jemného tvarohu, 4 ks červené reďkovky, 2 PL žeruchy, soľ, mleté čierne korenie Postup prípravy receptu: Reďkovky nastrúhame na jemné plátky rukami a zľahka vytlačíme prebytočnú vodu. Zmiešajte s jemným tvarohom a pridajteRead More…
Sója s cuketou pripravené na kyslo – sójový recept
Ingrediencie pre tento sójový recept: 1 balík sójových plátkov zeleninový vývar (na 0,25 l vody 1 lyžička vegety) 1 cibuľa rastlinný olej soľ 300 g cukety 0,2 l sójového mlieka 20 gRead More…
Sójová večerná dobrôtka – sójové recepty
Ingrediencie: 1 balíček sójových kociek alebo rezancov 1 sterilizované lečo fazuľa koreniny kečup cibuľa Postup prípravy jedla: Sójové rezance uvaríme vo vode, ktorú okoreníme a osolíme. Pripravíme si aj uvarenú fazuľu. CibuľuRead More…